Kitaplar & Yayınlar

YAYINLANMIŞ KİTAPLAR

Ders Kitapları & Referanslar

Su Ürünleri Mesleki İngilizce Sözlük & Seviyeli Okuma Kitabı — kapak

2026

Su Ürünleri Endüstrisi Mühendisliği — Mesleki İngilizce Kitabı

Prof. Dr. Zayde Ayvaz · 115 sayfa · 2. Baskı (Nisan 2026)

700+ terim (Türkçe karşılık + 2 örnek cümle), A1–C2 seviyeli okuma metinleri, 108 çoktan seçmeli soru, mini quizler, telaffuz ipuçları ve cevap anahtarları. Akuakültür, işleme, gıda güvenliği, ticaret, balıkçılık yönetimi ve yeni teknolojileri kapsar.

⬇ PDF İndir

2026

Yapay Zekâ Destekli Akademik Yazım ve Bilimsel İletişim Tasarımı

Prof. Dr. Zayde Ayvaz · 67 sayfa · Ders kitabı (TR)

Akademik yazımda etik yapay zekâ kullanımı üzerine 16 haftalık ders kitabı. Prompt mühendisliği, IMRaD, literatür taraması, atıf etiği, hakem değerlendirme süreci ve poster/sunum tasarımını kapsar. Lisansüstü öğrenciler için 14 etik prompt örneği ve 4 kontrol listesi şablonu içerir.

⬇ PDF İndir (518 KB)

ÜCRETSİZ İNDİRMELER

Tüketici Rehberleri & Kaynaklar

İndirebileceğiniz, yazdırabileceğiniz ve paylaşabileceğiniz ücretsiz, bilime dayalı rehberler. Buzdolabınız, sınıfınız veya kliniğiniz için mükemmel.

🎓

SUEM Mesleki İngilizce Kitabı (PDF) — 2. Baskı

Sözlük (700+ terim) + Seviyeli Okuma (A1–C2, 36 metin, 108 soru). Öğrenciler için ücretsiz indirme.

⬇ PDF İndir (1,6 MB)

📄

Balıkta Cıva: Aile Güvenlik Rehberi

Türk balık isimleriyle FDA/EPA Best-Good-Avoid tablosu. Yazdırın ve buzdolabınıza yapıştırın.

Çevrimiçi Oku

📄

Omega-3 Rehberi

Hangi balıkta en çok omega-3 var, ne kadar gerekli, takviye rehberi.

Rehberi Oku

📅

Mevsimsel Balık Takvimi - Türkiye

Türk balık pazarlarında neyin taze's fresh and in season at Turkish fish markets.

İnteraktif Aracı Kullan

🔎

Balık Tazelik Cep Rehberi

Markette balık tazeliğini değerlendirmek için 7 maddelik kontrol listesi. Bir daha kötü balık almayın.